Mit der Eröffnung vom BYRO Kaffeebar und Coworking Space an der Rathausgasse in Aarau geht im November 2020 der Wunsch einer eigenen Kaffeebar vollends in Erfüllung. Die beiden sind überglücklich: Jetzt ist der Raum entstanden, in dem Genuss, Gemeinschaft und Kreativität miteinander verschmelzen.

Und auch Samira blieb nicht tatenlos: Mit ihrem BYKE – der Kafiybar auf Rädern – erfüllte sie sich ihren ersten Baristawunsch. Und so traf man Samira und das BYKE während der Sommermonate 2018 erstmals auf Aaraus Strassen oder an verschiedenen Events und Privatanlässen.

Aus Träumen wurden erste Taten: Einmal in der Woche startete Sonja 2016 mit einem einzigartigen Communitylunch für Coworker im Popup Work Aarau. Der Mittwoch wurde zum kulinarischen Wochenhighlight für die Coworker und war ab sofort nicht mehr wegzudenken.